News 2007News 12.03.07
 

Vom Canyon in den Bayerischen Wald - 12.03.07
Fünf Wochen lang hat Simon Angula im Landhotel Miethaner im Bayerischen Wald im Südosten Deutschlands eine Hospitanz absolviert. Am meisten habe ihn beeindruckt, so Angula bei seiner Rückkehr, dass alle Mitarbeiter ohne zu Murren überall mit anpacken - eben noch beim Reinigen der Zimmer, gleich darauf beim Bedienen im Restaurant. Gestaunt habe er über das Arbeitspensum jedes Mitarbeiters: Das Hotel mit 64 Betten und drei Restaurants ('Stuben') wird von nur fünf Familienmitgliedern und vier Teilzeitkräften betrieben.

  
   
Prost! Simon Angula im Kreise seiner Gastgeber, der Familie Miethaner.
  Juniorchefin Andrea Schwarzmüller (geb. Miethaner) hat Angula in allen Abteilungen des Familienbetriebs eingesetzt. Vor allem im Service hat Angula gleich kräftig mithelfen können. Zu Gute kamen ihm dabei seine Deutschkenntnisse, erworben in Kursen und während der Arbeit in der Cañon Lodge.
 
Anfang März sorgte Simon Angula sogar für Schlagzeilen: Eine Lokalzeitung berichtete unter der Überschrift 'Von Namibia in den Bayerischen Wald' über Angula, seine Hospitanz und seine Eindrücke in Deutschland. Wichtig am Auslandaufenthalt ist ohne Zweifel, die Lebenswelt der Gäste kennen zu lernen, die er in der Cañon Lodge empfängt und betreut. Rund 60 Prozent der Lodgegäste kommen aus Deutschland.

Angula ist nicht der erste Mitarbeiter Gondwanas, der im Landhotel Miethaner hospitieren durfte; im vergangenen Juni war eine Mitarbeiterin aus dem Gondwana Kalahari Park dort bereits zu Gast gewesen. Die Verbindung zum Hotel Miethaner war vor vier Jahren am Canyon geknüpft worden, als Andrea Schwarzmüller während einer ihrer Auslandsaufenthalte in der Cañon Roadhouse gearbeitet hatte.		  
Simon Angula an einem freien Wochenende beim Fastnachts-Umzug in Waiblingen.
 
  - Mehr zum Landhotel Miethaner unter www.landhotel-miethaner.de

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